Клуб Предприемач

На 25-ти февруари АИР „Боженци” открива за трета година изложба базар „Вино и мед”.
Идеята за изложбата базар „Вино и мед” е провокирана от веществените и документални свидетелства, оставени в Боженци от старите жители на селото като част от поминъка им, и местните родолюбци хроникьори, старателно записали спомените и разказите на местните балканджии. Търговските тефтери, завещани ни от местните кръчмари, са показателни за предпочитанията на балканците относно консумацията на алкохолни питиета. Категорично, виното е било на почит и предпочитание и въпреки че районът не е благодатен за отглеждане на лозови масиви, тук са се употребявали завидни количества вино. Разбира се винаги с подходящо мезе.
На територията на Боженци се намира, може би единствената работеща в България Менгема – работилница за пречистване на восък - най-голямото свидетелство за количествата вощина, с които са разполагали местните. Документите разказват, че през 18 в. няма къща без кошер, за големи пчелни семейства и къщи с по 300 кошера. Прилежно са описани и преработката на пчелните продукти и търговията с тях. С промяната на начина на живот се променят и  нуждите на хората. Восъкът постепенно излиза от масова употреба, медът е изместен от нови модерни подсладители, а пчелните продукти и техните свойства като пчелно млечице, прашец и други са отречени или забравени. От няколко години хората преоткриват пчелните продукти, меда и неговите свойства.
Какво знаем и какво не знаем за меда и виното, защо те са били неотлъчна част от българския бит и обредност, сега ли ги откриваме или ги преоткриваме - надяваме се да намерите отговорите на тези въпроси в нашата изложба, а за да не бъдем голословни, посетителите ще могат да видят, чуят, опитат и купят от участниците в базара гарантирано натурални продукти.
         На 25-ти февруари от 13,00 часа, АИР „Боженци” ще посрещне кукери по Сирница от село Осетеново, а ансамбъл „Сивек” - Габрово ще представи маскарадни игри по Заговезни. Чрез кукерските ритуали, човекът още в миналото се е стремял по магически начин да въздейства на природата, вярвайки, че колкото по-силно се чува звъна на хлопките, толкова по-далече ще бъдат прогонени злите духове. Всичко това е залегнало в оригиналното изпълнение на Кукерския състав при читалище „Георги Бенковски 1928”, с. Осетеново, общ. Павел баня. Най-възрастният участник е на 86, а най-малкият - на 3 години.
Ритуалът, който се изпълнява на „Сирни заговезни”, е описан от монаси през 1883 г. В основата на празника стой прошката, която всеки от нас иска от по-възрастните в семейството, целуването на ръка, опрощаването на греховете и пожеланието за леки пости (персонажите тук са: свекър и свекърва, син и снаха, зет и дъщеря и много внуци и съседи).
Игрите на кукерите са през сирната седмица. Те се отличават с оригиналност и самобитност. В облика им се съчетават антропоморфни  черти, човешко лице и гръб от козя кожа. Кукерските игри символизират пролетното слънчево равноденствие и началото на новата стопанска година. Наричанията са за здраве и берекет и изгонване на злото от всеки дом .
Екипът на резервата ви кани  на един слънчев ден в Боженци,  да се включите в кукерските игри и заедно да си дадем прошка.

(0)Коментари

За да оставите коментар е необходимо да влезете с Вашия профил. Ако все още нямате собствен профил можете да се регистрирате тук.